くろとほ。

引き籠もったり旅してみたり 憧れはカメハメハ大王

2012年05月

お水生活





日本に戻ってきて・・・水道水が臭う

中国の臭くて飲めない水で生活していたせいもあるのか

日本の水は優良なものとイメージしていたkurousaです。









沸かせばなんとかなるかと思いきや、それは熱湯の時だけで

ぬるくなった途端にまた臭いが上がってくる。

近年では白湯派の私としては、やや難有り。許し難し。なので









入れちゃいました

ウォーターサーバー。









常に冷水・熱湯が出るという上海でも使い慣れた使い勝手。

臭うこともなく、安全(という触れ込み)なお水になった我が家で

早速、水餃子 





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タルタルに泣く





引越しの片づけもせずにグダグダしてしまった週末。。。

大量の荷物はもう見なかったことにして

何もかも捨ててしまいたい衝動に駆られるkurousaです。









残しておいた半分で週末も白アスパラ

ワイン煮 にする気力がなく、茹でただけ・・・その茹でる時

剥いた皮を刻んで一緒に茹でると風味が落ちませんです♪♪













触って少し硬いくらいに茹で上がったらタルタルでいただきましょ

でもそのタルタルソースが美味しくなかった。。。

「このソースは料理だ」に惹かれて買うも、無駄な主張が強すぎる。






せっかくの白なのに、今回はちょっと残念





毎年恒例ホワイトアスパラ☆












近くのマーケットで生の白アスパラを発見。

早速、売られているだけ買ってみたりして。。。

帰国騒ぎで今年は諦めていたから、めちゃめちゃ嬉しい
















まずは素焼きにして、パスタと合わせてみました。

初めて食べるペルー産は少し風味が抜けている気がしたけれど

シャキシャキ歯応えと独特の甘みは白アスパラならでは







缶や瓶の水煮とは別物の「生」。毎年この時期だけでふよ^^






東ハト×ゴルゴ13





私はキャラメルコーンが好きです。大好きなのです。

唯一食べるスナック菓子だったりします。

そのキャラメルコーンが漫画家さいとう・たかを先生と狙撃コラボ
















東ハト曰く、

「太い眉毛のニヒルな大人の男性を描いていただきました」

なんて、どこの誰かは知りません的に言っちゃってますが

どう見てもデューク東郷でしょコレ。。。







ようやくスマホw





こんな時期になって、やっとスマートフォン化したkurousaです。

そのスマホに新しく通話アプリを入れてみたら

















ガチ変身。。。w







加賀だらけ




たまたま出かけた先で「金沢物産展」の催しがありました。

物産展と駅弁大会には、かなり弱いkurousaです。











その金沢物産展頼みで本日の晩ゴハン。













ライターで炙れば、その場で香ばしいホタルイカの素干し。

まず楽しい(笑)、そして一口一口毎にイカワタを感じられるのは

ホタルイカならではですもんね 
















かぶら寿司の かばた では王道じゃなく、身欠鰊の大根寿し。

鰊も大根も大ぶりで、しっかりした歯応えが小気味良いのでふ。

ナスのからし漬けは結構な辛さ。これも美味しいーーー^^









お酒メインの「おつまみゴハン」、いいね





TBS

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赤坂サカスで取材待ち中。
BooBo Cafeは禁煙より喫煙席が優遇された良いカフェです♪♪






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